7 Menu makanan yang dapat anda jadikan bisnis catering rumahan

7 Menu makanan yang dapat anda jadikan bisnis catering rumahan

Ketika anda memutuskan untuk terjun ke dalam dunia usaha catering, banyak hal yang harus anda persiapkan, salah satunya yaitu seperti menu yang akan kamu jadikan usaha. Karena usaha catering ini yaitu menjual makanan yang dipesan oleh pelanggan anda nantinya. Anda harus menentukan menu apa saja yang akan disajiakan oleh catering anda, dan dalam pemilihan menu makanan harus benar-benar diperhatikan.

Nah, berikut ini ada 8 macam menu yang dapat dijadikan bisnis catering jogja rumahan untuk anda :

  1. Kue-kue basah

Makanan ini dapat dijadikan menu pada bisnis catering anda, makanan ini pun cukup populer sampai saat ini. Kue basah ini misalnya klepon, kue apem, risoles, kue putu ayu dan lain sebagainnya. Dari usaha ini anda mendapatkan hasil yang lumayan, karena kue basah ini menjadi menu yang sangat dicari orang untuk suatu acara-acara tertentu seperti seminar, dari harganya yang murah dan cara membuatnya pun sangat mudah daripada yang lainnya. Menu ini pun dapat disajikan di atas piring atau nampan.

 

  1. Nasi kuning dengan sepaket lauknya

Menu nasi kuning dengan sepaket lauknya dapat menjadi pilihan anda untuk dijadikan suatu bisnis catering yang disajikan dalam bentuk nasi kotak atau berbentuk nasi tumpeng dengan segala macam lauknya seperti urap, ayam goreng, tempe, perkedel, telur dan lain-lainnya. Menu ini harganya pun sangat terjangkau untuk masyarakat. Biasanya nasi kuning atau nasi tumpeng dijadikan simbol untuk acara tertentu.

 

  1. Ayam goreng atau ayam bakar beserta lalapannya

Menu ini pun jadi primadona dikalangan pemburu catering, kebanyakan dari pelanggan untuk acara khitanan, liburan atau seminar. Jika menu anda mempunyai cita rasa yang khas, akan banyak pelanggan yang memesan kembali kepada anda. Sebagai pelengkap, dapat anda tambahkan lalapan dan sambal khususnya.

 

  1. Mie atau bihun goreng

Menu ini dapat menjadi pelengkap dari hidangan yang anda sajikan, menu ini biasanya disajikan dengan menu nasi kotak lainnya. Bagi anda yang jago memasak, pasti menu mie dan bihun ini akan menjadi menu yang unik karena dari setiap koki akan memiliki cita rasa tersendiri dan berbeda setiap resep bumbu yang dipakainya.

 

  1. Menu cap cay

Pada menu ini memang banyak penggemarnya, karena cap cay dapat dipadukan dengan masakan apapun. Biar tidak terlalu berkuah, buatlah cap cay ini nyemek dengan beberapa resep yang ada. Pakailah sayuran yang masih segar dan bersih, supaya dari menu ini anda dapat pelanggan yang setia.

 

  1. Menu pepesan

Anda dapat memilih menu pepesan untuk jasa catering kamu, disamping pembuatannya yang mudah, makanan ini sudah cukup familiar untuk masyarakat Indonesia. Untuk sekedar mempromosikannya bisa sangat mudah. Pepes ini ada beberapa jenis, seperti pepes ikan, pepes tahu atau pepes ayam dan yang lainnya. Anda dapat membuat variasi pada bumbunya, mau pedas, gurih, manis atau yang lainnya pun bisa sesuai dengan selera anda.

 

  1. Menu padang dengan rendang atau ayam hijaunya

Menu khas padang ini sempat menjadi menu yang hits pada rumah makan masakan padang di mana saja. Rasanya yang khas dan dagingnya yang enak mampu menciptakan ketagihan dari para pelanggannya. Cara memasaknya memang agak sulit, tetapi jika memiliki cita rasa yang khas, maka akan memiliki daya jual yang dapat bersaing.

Demikian tadi 7 menu makanan yang dapat anda jadikan menu bisnis catering rumahan. Kunci utamanya dalam berbisnis yaitu kerja keras. Semoga dapat menjadi bahan masukan untuk anda yang akan memulai bisnis catering rumahan.